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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY ......................................................................... 3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................4
PARTS AND FEATURES ............................................................ 5
COOKTOP USE........................................................................... 9
Cooktop Controls.........................................................................9
Sealed Surface Burners .............................................................10
Simmer Plate..............................................................................10
Grille............................................................................................11
Griddle........................................................................................12
Griddle Accessory......................................................................13
Home Canning ...........................................................................13
Cookware ...................................................................................13
ELECTRONIC OVEN CONTROL.................................................14
Displays......................................................................................14
Selector and Set Control Knobs................................................14
Enter and Cancel........................................................................14
Clock ..........................................................................................14
OVEN USE................................................................................. 15
Aluminum Foil.............................................................................15
Positioning Racks and Bakeware ..............................................15
Bakeware....................................................................................15
Meat Thermometer.....................................................................16
Oven Vent...................................................................................16
Bake............................................................................................16
Broil ............................................................................................16
Convection Cooking...................................................................17
Convection Bake........................................................................17
Convection Roast.......................................................................18
Convection Broil.........................................................................19
Proofing Bread ...........................................................................19
Keep Warm.................................................................................19
Timed Cooking...........................................................................20
RANGE CARE ...............................................................................20
Self-Cleaning Cycle....................................................................20
General Cleaning........................................................................21
Oven Lights ................................................................................23
Oven Door ..................................................................................23
TROUBLESHOOTING ..................................................................23
ASSISTANCE OR SERVICE ..................................................... 25
WARRANTY ..................................................................................26
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE................................................27
La bride antibasculement...........................................................28
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES...........................................29
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON.............................33
Commandes de la table de cuisson ..........................................33
Brûleurs de surface scellés ........................................................34
Plaque de mijotage.....................................................................34
Gril ..............................................................................................35
Plaque à frire ..............................................................................36
Plaque à frire accessoire............................................................37
Préparation de conserves à la maison.......................................37
Ustensiles de cuisson ................................................................38
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR.................................38
Affichages...................................................................................38
Boutons de sélection et de commande de réglage...................38
Entrer et annuler .........................................................................39
Horloge .......................................................................................39
UTILISATION DU FOUR...............................................................39
Papier d’aluminium.....................................................................39
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson ..........39
Ustensiles de cuisson ................................................................40
Thermomètre à viande ...............................................................40
Évent du four ..............................................................................40
Cuisson au four ..........................................................................40
Cuisson au gril............................................................................41
Cuisson par convection .............................................................42
Cuisson au four par convection.................................................42
Rôtissage par convection ..........................................................42
Cuisson au gril par convection...................................................44
Levée du pain.............................................................................44
Garder au chaud.........................................................................44
Cuisson minutée.........................................................................45
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................45
Programme d’autonettoyage .....................................................45
Nettoyage général ......................................................................46
Lampes du four ..........................................................................48
Porte du four...............................................................................48
DÉPANNAGE.............................................................................49
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................50
GARANTIE.....................................................................................51
